85のパスタ

皆様 こんばんは(‘◇’)ゞburuです。

今日はスロりに行きまして

カエル打ったんですけどね

最初こそ好調で
下皿満タン+1箱(1000枚)
まで行ったものの

5.5倍嵌りなんぞの一撃で
アホほど減らしましてね。

ダルいなあと思ってたら

隣に座った強打手前の
中打のオサンがヘビースモーカー(-_-#)

それがちょろちょろ当たりおって

フィクサーに、オサンも⑥だったら
帰りますとLINEしたら

他にも⑥があるよと。

移動してみたものの
早速の3倍嵌りにヤル気失せて

-350枚だったんですけどね
撤収したりました。

 
で、帰宅して

海外ドラマるんですけど

何か他に面白いのないかなあと
ドラマ以外も探してみたら

NETFLIXの方にあった
『CHEF’S TABLE』

世界の超一流シェフを
1話につき1人紹介する
ドキュメンタリーなんですが

料理美味しそう(*´д`*)
だけじゃなくて

こういう生き方もあるのか
哲学もあるのかって感じで
感動できるので

無料お試し中の方は是非(σ・∀・)σ

 
ところで

この番組もですし
カンタービレの時も思ったのですが

というか、何年か前にも
書いたと思ったのですが

プロの世界(客商売の)
において

自分が最高だと信じるものが
お客さんにはそうではない時

とても辛いですね。

例えば、パスタを作ったとして
塩の量を100段階のうち
95入れるのが自分の最高だと
信じているのに

お客さんの多くが
85が最高だと評価したら

マジで!?
となりますよね。

ただ、自分は85のパスタを
知らなかったとして

今日初めてそれ知り
食べた時に

あ! これは美味しいわ!

自分が間違ってた!

と思えたら何の問題もないんです。

逆に、試した後でさえ
自分のパスタの方が
どう考えても美味しいと思えるのに

しかし、経営する店の為に
今後は85のパスタを
出して行くことになったとしたら

嫌ですね(・ω・)ノ
(嫌ですね)

 
 
何の話やったっけφ(・・)

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日記

Posted by buru