天津麺
皆様 こんばんは(‘◇’)ゞburuです。
昨日は普通にｻﾎﾞって
ついまてんm(_ _)mFFｼﾃﾏｼﾀ
今日もﾈﾀはないのですが
お昼にたまに行く定食屋で
以前、天津麺を注文したら
普通のﾗｰﾒﾝの上に
玉子が乗ってるだけだったんですね。
天津麺って、30年前とかに
一度食べた程度だったので
普通はそういうものなのかも
知れないんですが
私のｲﾒｰｼﾞでは
天津麺は、天津飯のﾗｲｽを
そっくり麺に変えただけで
あのﾄﾞﾛっとした
あんかけの下に麺がある
ｲﾒｰｼﾞだったので
これただの玉子ﾗｰﾒﾝやん
みたいな感じだったんです。
なので
次回この店にきたら
ﾗｰﾒﾝのｽｰﾌﾟは要らないので
天津飯のあんかけで
天津麺を作って貰おうと。
で、今日またその店になったので
店のお母さんに
その旨説明してみたら
やってくれるというので
作って貰ったら
天津飯のお皿でいいのに
ﾗｰﾒﾝの器に入って
ｽｰﾌﾟがそのままあんかけに
変えられた状態で出てきました。
周りが大量あんの天津麺
写真撮っておけば良かったなあ、、
とにかくｾﾝｽがない。
想像してみてください
ﾗｰﾒﾝのｽｰﾌﾟが全部あんの状態。
勿論、玉子は普通の量です。
透明の茶色いあんが
ｱﾎほど入ってる状態です。
やってくれたから嬉しかったし
ｺｽﾄがちょい高になっただろうから
もう100円追加して払っても
良かったんですけど
ちょいと残念でした。
今度行ったら
天津飯のご飯を
そのまま麺に変えてくれるだけで良い
と言って
もう一度作って貰おう、、
まあ、ﾚﾍﾞらげしてきますε=ε=┏( ・_・)┛
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